HomeŽivotní stylO tom, k čemu ostnatá strana struhadla skutečně slouží, vědělo jen pár...

O tom, k čemu ostnatá strana struhadla skutečně slouží, vědělo jen pár lidí

Struhadlo se skládá ze čtyř stran, z nichž každá plní zvláštní funkci.Stalo se známým, k čemu slouží ostnatá strana.

Nejostřejší a nejpichlavější strana struhadla, na rozdíl od domněnek mnoha hospodyněk, není potřeba k přípravě zeleninového nebo ovocného pyré.Její hlavní funkcí je strouhání tvrdých potravin.Patří sem sýr, skořice nebo muškátový oříšek.

Pichlavá strana struhadla je vhodná také pro přípravu strouhanky.Snadno s ní nastrouháte strouhanku.Mnoho hospodyněk používá pichlavou stranu také na citrusové plody, protože umožňuje velmi snadné odstranění kůry.

Dříve se vědělo, proč mazané hospodyně nasazují na koště punčocháče.

Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich je český šéfkuchař, restauratér, podnikatel, lektor, herec, autor kuchařek a moderátor pořadů o vaření na TV Prima. V letech 2009 až 2018 byl moderátorem pořadu Ano, šéfe!
RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Am beliebtesten