HomeReceptySmíchejte rolovaná rajčata a 1 přísadu: báječná omáčka na zimu - bez...

Smíchejte rolovaná rajčata a 1 přísadu: báječná omáčka na zimu – bez vaření a octa

Hostesky dostaly recept na pikantní omáčku z rajčat a křenu na zimu.

Příprava této svačiny je jednoduchá a rychlá, vařit zeleninu a přidávat ocet nebudete muset.

Budete potřebovat kilogram rajčat, 100 gramů česneku a křenu (kořene), dvě lžičky soli a jednu lžíci cukru.

Rajčata zbavte slupky a převalte je přes mlýnek na maso.Křen oloupeme, nakrájíme na kousky a nasekáme mixérem nebo společně s česnekem proženeme mlýnkem na maso.

Smíchejte rajčata, křen a česnek, přidejte sůl a cukr a promíchejte.

Omáčku nalijte do čistých sklenic a uzavřete kovovými víčky.V lednici ji můžete skladovat šest měsíců, píší Belnovosti.

Dříve jsme vás informovali o přípravě pikantního předkrmu z rajčat s paprikou a bylinkami.

Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich je český šéfkuchař, restauratér, podnikatel, lektor, herec, autor kuchařek a moderátor pořadů o vaření na TV Prima. V letech 2009 až 2018 byl moderátorem pořadu Ano, šéfe!
RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Am beliebtesten