HomeŽivotní stylVysaďte si na chalupě tuto jedlou jednoletku, která vás skvěle ochrání před...

Vysaďte si na chalupě tuto jedlou jednoletku, která vás skvěle ochrání před škůdci a poskytne vám lahodné koření

Některé zeleninové zahradní plodiny se pěstují nejen jako potravina, ale také k ochraně výsadby před různými škůdci.Jednou z takových rostlin je hořčice listová.

Tuto nenáročnou jednoletou rostlinu ocení zejména zkušení dači.Kultura po dozrání se používá v kuchyni v různých formách a je také přírodním siderátem.Hořčice listová dokonale zlepšuje kvalitu půdy a zabraňuje šíření plevelů.

Jak uvádí portál ‚Rodina‘, kulturu lze vysazovat jak v dubnu, tak v polovině září.V tomto případě se rostlina cítí skvěle v otevřeném terénu i pod fólií.

Mimochodem, listová hořčice je oblíbená zejména v zahraničí.V Číně se výhonky používají k vaření nudlí a v Itálii se z této jednoleté rostliny připravují lahodné salátové zálivky.Rostlina je oblíbená také v Americe – čerstvé stonky dodávají pikantní chuť smaženým steakům.

Dříve vyšlo najevo, proč se dači před odchodem na zeleninovou zahradu zásobují šiškami.

Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich je český šéfkuchař, restauratér, podnikatel, lektor, herec, autor kuchařek a moderátor pořadů o vaření na TV Prima. V letech 2009 až 2018 byl moderátorem pořadu Ano, šéfe!
RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Am beliebtesten