HomeReceptyZa chvíli z něj nezbude ani drobek: tento úžasný cuketový sýrový koláč...

Za chvíli z něj nezbude ani drobek: tento úžasný cuketový sýrový koláč si získá každého

Velká úroda cuket se okamžitě rozletí, pokud hostitelky alespoň jednou připraví neobvyklý cuketovo-sýrový koláč.Má obrovské množství příznivců, protože pokrm připravují nejen na všední večeře, ale i slavnostní stoly odvážně prostírají.

‚A teď dávejte pozor!‘

K přípravě budete potřebovat: Na přípravu potřebujete: 300 g cukety, 100 g sýra, 4 vejce, 80 ml rostlinného oleje, 120 g mouky, půl lžičky soli, lžičku kvásku.

Rozšleháme vejce, přidáme olej a sůl a vše důkladně promícháme.Poté do směsi opatrně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a ještě jednou promícháme.

Nyní můžete začít připravovat náplň.Oloupanou cuketu nakrájejte na malé kostičky a nastrouhejte sýr.Poté těsto spojte s náplní a hmotu nalijte do olejem vymazané formy.

Koláč by se měl péct asi 30-35 minut při teplotě 180 stupňů, píše web belnovosti.

Dříve se psalo o tom, jak připravit esotickou a šíleně chutnou cuketovou šťávu.

Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich je český šéfkuchař, restauratér, podnikatel, lektor, herec, autor kuchařek a moderátor pořadů o vaření na TV Prima. V letech 2009 až 2018 byl moderátorem pořadu Ano, šéfe!
RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Am beliebtesten