Prkénko na krájení je nepostradatelným atributem každé kuchyně, bez kterého se neobejde žádná hospodyňka.I přes jeho každodenní používání však mnoho lidí zapomíná na elementární péči o tohoto nepostradatelného pomocníka.
Postupem času však deska začne absorbovat pachy potravin a ztrácí svůj původní vzhled a chuť.Nenechte se však odradit, existují jednoduché a cenově dostupné způsoby, jak prkénku vrátit jeho původní svěžest a čistotu.
Za prvé můžete použít osvědčenou octovou metodu.Připravte si roztok ze stejných dílů octa a vody.Pomocí vatového kotouče jemně přejíždějte po celém povrchu desky, aby měl ocet čas působit.Jeho přirozené antiseptické vlastnosti si dokonale poradí s nepříjemnými pachy, zatímco kyselina pomůže obnovit nedotčený vzhled výrobku.Po ošetření desku důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
Za druhé vyzkoušejte osvěžující metodu s použitím citronu a soli.Rozkrojte citron napůl a otřete jím desku, přičemž šťávu rozetřete po celém povrchu.Poté ji posypte běžnou kuchyňskou solí a nechte směs 15-20 minut působit.Tato jednoduchá kombinace nejenže zbaví vaše prkénko nepříjemného zápachu, ale také mu dodá příjemnou citrusovou svěžest.
Po jakémkoli způsobu čištění nezapomeňte prkénko důkladně osušit čistou utěrkou nebo hadříkem.Zabráníte tak vzniku plísní a hniloby a prodloužíte životnost svého kuchyňského pomocníka.Nezapomeňte také pravidelně ošetřovat desku potravinářským olejem nebo speciálním voskem na dřevo, aby se zachovala její pružnost a zabránilo se praskání dřeva.
Čištění prkénka by již nemělo být problémem.Tyto jednoduché a bezpečné metody využívající ocet, citron a sůl udrží vaši kuchyni hygienickou bez použití drsných chemikálií.Pravidelná péče o tohoto nepostradatelného pomocníka nejen prodlouží jeho životnost, ale také zachová chutnou vůni a vzhled vašich kulinářských mistrovských děl!
