Málokterý kuchař ví, že nadměrné množství vajec lze zmrazit a ušetřit, a prodloužit tak jejich trvanlivost.K tomu budete potřebovat obyčejnou formu na led.A existuje několik důvodů, proč je to skutečně výhodné.
Za prvé, můžete si koupit více vajec , pokud se setkáte s výhodnou slevou, aniž byste se obávali, že se zkazí.Ušetříte tak peníze.
Za druhé, tímto způsobem můžete ušetřit místo v lednici a čas při mytí skořápek před vařením.
Za třetí, nebudete muset vejce vyhodit , pokud je nestihnete použít.
Zmrazení vajec trvá jen několik minut po nákupu, ale opravdu se vyplatí.